健康網誌

香港的夏天炎熱又潮濕，特別是近日大家都多留在家中抗疫，難免會開冷氣，但吹得冷氣多，結果有「冷氣病」！在中醫角度來說，冷氣病可以怎樣預防？又有什麼小貼士有助改善冷氣病的情況？

減肥方法有很多種，例如「生酮減肥法」、「八小時減肥法」、「減醣飲食減肥法」等，其中一個名字幾有趣及吸引的，就是「快樂減肥法」。「快樂減肥法」是「多巴胺減肥法」的別名，近年由英國飲食節目主持兼米芝蓮廚Tom Kerridge力推而帶起一陣風潮，坊間亦出現了不同版本。究竟「快樂減肥法」可以點樣一邊快樂一邊減肥？

夏天真係好熱，最想食D凍冰冰既野！

今次點點綠推介既係 零失敗自製有機蘋果雪條。

小朋友一定會好中意！

睇小廚師Olive同細佬食得咁滋味就知啦

印尼沙巴龍躉厚肉又好味！最緊要係煮起身好方便，因為已作去內臟、去鰓處理！只要解凍清清魚鱗，就煮得~

點點綠為大家示範清蒸沙巴龍躉，Click入片，睇下幾簡單！

外國有句諺語「You are what you eat.」，即是你吃了什麼東西，都會反映在你的身上。大家都追求健康飲食，例如戒糖、多吃蔬菜等，特別講求食物的營養及質素，不但人都健康啲，氣色都會變好！那麼在一眾食物之中，哪些是有營養可以多吃？早排就有科學家研究超過1,000種食材，並根據「營養分數」排列出一個排行榜，讓大家可以參考一下跟著「揀飲擇食」！

橙是日常生活中經常吃到的水果之一，因為它含豐富維他命C，讓人聯想到是增強身體抵抗力的水果。一般常聽到有「新橙」、「舊橙」之分，大部份認為舊橙比較好吃，其實究竟兩者有什麼分別？

City Nature Challenge 是一個全球性的比賽，總共有240個城市參加，比賽方式是：拍照。植物，動物，其他生物作為對象，然後上載到iNaturalist。

坊間不少減肥方法都提倡減少吸收碳水化合物，少進食澱粉質以控制血糖及達致瘦身效果，很多人便會以自己的方式cut carbs，不過這個做法是否真的可以有助瘦身？

點點綠首次迎來與型男主廚Oreo Charm合作，煮出美味簡易的洋蔥豬扒！洋蔥豬扒係好多人會煮既住家菜，每家每戶煮出嚟既味道又唔同。大家可以跟住煮Oreo式洋蔥豬扒，別有一番風味！

黑芝麻含有花青素，當黑芝麻浸泡於於水中，浸泡的水會因花青素溶解了變成茶色，這是正常現象