天氣開始炎熱，人人都話飲奶蓋，但唔係人人識整奶蓋……而且係用豆漿做成冰凍奶蓋
人氣奶蓋飲品立即變身為100%有機豆漿粉製成 #豆漿奶蓋，綿滑之餘又有黃豆清香❤，同加上100%純黑芝麻粉 就有濃濃黑芝麻香氣 ，好飲之餘又透心涼 ，而且可烏髮強肝胃，立即試下~
材料 (1杯)：
点点綠100%純黑芝麻粉 適量
点点綠100%有機豆漿粉 適量
忌廉芝士 50g
淡忌廉 (鮮奶油) 100g
牛奶 50g
鹽 1g
糖 15g
做法：
1. 忌廉芝士放在室温放軟後，打至軟身，分次加入牛奶，加入1茶匙有機豆漿粉，打至顆粒消失，在第三次加牛奶時，加入適量的鹽，攪拌均勻。
2. 在淡忌廉裡加糖，攪拌均匀，加入打好的忌廉芝士混合在一起發打，打至綿滑後放入雪櫃冷藏備用。
3. 在杯中加入有機豆漿粉2湯匙，並按個人喜好加入及有機黑芝麻粉，沖入適量溫水，攪拌後再倒入已有冰塊的杯裡。
4. 取出奶蓋，再次攪拌一下奶蓋，倒在豆漿表面，即成。
烹調小貼士：
杯中有冰塊可以令奶蓋不會在加入後馬上沉底。
皇牌即沖粉推介：
100%有機豆漿粉
✅100%非基因改造有機優質大豆磨成粉，無添加糖
✅有助預防骨質疏鬆
100%純黑芝麻粉
✅有助烏髮亮髮
✅含膳食纖維，有益腸道健康
