薑黃的特色
薑黃粉含薑黃素，色澤鮮黃、風味芳香，散發出薑及柑橙的香氣，對身體有益處：
1.具天然抗炎效果，有助減輕炎症
2.有效抗氧化，具美容養顏之用
3.有助維持血壓健康及穩定膽固醇之用
薑≠薑黃
薑黃與老薑是不同的植物！
薑黃的體型較老薑小，剖開呈較深的橘黃色，是一種鬱金的地下根莖植物，所含的薑黃素是良好的抗氧化劑，具天然抗炎效果
有機薑黃粉炒雞肉
【食材】
有機薑黃粉 1大匙
黑胡椒粉 1小匙
蒜頭 適量
去骨雞腿肉 1件
岩鹽 適量
【烹調方法】
1.蒜頭及雞腿肉切粒
2.蒜頭碎下鍋爆香，倒入已切好的雞腿肉拌炒
3.加入薑黃粉與胡椒粉同炒，加入兩大匙水蓋鍋悶熟
4.以岩鹽調味即可
黃金牛奶
【食材】
奶品（椰奶、豆漿、杏仁奶等）2杯
薑黃1茶匙
肉桂/蜜糖 （自由配搭）
黑胡椒少許
【烹調方法】
溫火加熱奶品（不用煮沸），加入其他配料混合即可
去皺美容薑黃面膜
【材料】
有機薑黃粉 1至3茶匙
乳酪 1湯匙
蜂蜜 1茶匙
椰子油 1茶匙
【製作方法】
在乳酪中加入蜂蜜、椰子油
添加1至3茶匙有機薑黃粉末
把所有的配料混合在一起即可
（建議讓面膜等待約15分鐘、用溫水洗凈即可）
