加固輔食—有機小米助BB成長

家長們都希望讓寶寶健康成長,用有機小米作為BB加固可幫助BB健康成長。寶寶加固是指寶寶6個月以上的輔食,無添加的有機小米營養素比配方奶粉更加豐富,可幫助寶寶增強免疫力,促進智力及體能上發展,並且可以提高寶寶的食慾,讓寶寶自小養成良好飲食習慣,不偏食。

BB加固之“米”的選擇:

家長們在挑選加固食品時不妨選擇有機小米,取代白米。平時用精製過的白米煮粥,營養一般較少,煮寶寶輔食可以選擇小米搭配,因為有機小米也比普通小米含有更多的維生素和礦物質,包括蛋白質、脂肪、膳食纖維等等,同時保留了維他命B雜、維生素E、鈣、鐵、鎂、磷、鉀等營養素,提供高營養價值。糙米營養亦是豐富,但可惜它外皮比較硬及難消化。相反,有機小米質感幼滑,有助於消化系統的健康,適合小孩的胃部消化。此外,有機種植的小米,沒有添加化學肥料和農藥,大大減低對身體的傷害,更安全更有益健康。

照顧BB更方便—有營即食粥

照顧BB需要花費不少時間和精力,想減省為BB煮食的時間,同時又希望BB能攝取足夠營養? 點點綠銀杏雞蓉小米粥和南瓜燕麥肉碎粥兩款即食粥品就是不錯的優質加固食品,無添加味精、防腐劑、人造色素。

 

兩款即食粥品都含有豐富維他命、穀物纖維、蛋白質等營養成份,既可以滿足大B日常所需,也因其原味無添加,對健康無負擔。其方便烹煮的特點,使都市人於繁忙生活節奏中,仍可為BB提供營養方便餐。

 

點點綠銀杏雞蓉小米粥採用有機小米、大米、雞肉、銀杏烹煮而成,獨特營養配方,保持食物的原汁原味。即開即食,口感鹹香,有助滋陰健脾胃。 另外,南瓜燕麥肉碎粥,採用南瓜、山藥、豬肉、燕麥、大米烹煮而成,營養豐富。

 

即食粥的特點是將包裝放入煮沸的開水中或者倒入碗中加熱,只要3分鐘即可食用,有機且營養豐富之餘,還充滿食材香氣,口感順滑。

 

有機小米粥的食譜

如果時間容許或想讓BB嚐試不同食物,你亦可用有機小米,加入不同的食材,變化出營養豐富且好味道的BB粥,讓寶寶開心地吃的同時吸收到營養成分,以下給大家推薦三款小米粥煮法食譜,適合不同階段BB:

① 6個月大BB:蘋果枸杞有機小米粥

好處:蘋果清甜外,有豐富纖維,補鐵和保護牙齒功效,枸杞可以補氣明目

食材:點點綠有機小米30克,點點綠天然杞子15粒,小蘋果1個

煮法:

1.準備食材,小米,枸杞,蘋果沖洗一下備用

2.將蘋果去皮,2/3切成薄片,1/3切成小丁

3.起鍋燒水,水開放入蘋果片

4.水開後轉中小火煮20分鐘左右撈出蘋果片

5.將小米放入鍋中煮開,最後將枸杞,蘋果丁放入鍋中煮3-4分鐘左右即可

 

② 8個月大BB:有機小米藜麥粥

好處:藜麥含豐富的蛋白質,不飽和脂肪酸、食用纖維、維他命B雜和多種礦物質的粗糧,讓BB慢慢吸收不同營養要素

食材:點點綠有機小米40克,點點綠有機燕麥片30克,點點綠有機藜麥15克,點點綠新疆紅棗適量

煮法:

1.小米及藜麥淘洗一下放入鍋中,加入燕麥,紅棗和適量清水,蓋上蓋,開啟煮粥模式

2.攪拌均勻,轉小火燜煮熟透即可。

③ 12個月大或以上BB:有機小米天然杞子海參粥

好處:海參營養豐富,可以增強免疫力,有助於寶寶增強體質

食材:點點綠有機小米70克,,點點綠天然杞子15顆,西藍花50g切成小塊,適量急凍花刺參切成小粒,高湯1小碗,薑2片

煮法:

1.將小米用清水泡20分鐘,泡好的小米放入鍋中,煮的時候適量攪拌防止粘底

2.轉小火熬30分鐘,期間可以準備其他材料

3.另起一鍋,水燒開加入薑片,將海參倒入沸水中煮兩分鐘,倒入料酒去腥

4.小米粥加入一小碗高湯攪拌,加入西藍花煮淋,枸杞和適量鹽

5.把灼好水的海參倒進去蓋上蓋子煮6-8分鐘即可

 

以上食品及食譜只供參考。如果有任何疑問,歡迎向你BB醫護人員查詢及了解。