講起各式各樣的減肥方法,坊間最常聽到的形容詞應該是「地獄式」吧!大家都深信只要減肥過程越「地獄」,效果就會越顯著,令男女眾生經常「來回地獄又折返人間」。美國就有營養家整理了一連串生活小貼士,讓你慢慢改變生活習慣,不單止人都健康精神啲,仲可以順便減減磅!
「最強懶人減肥法」
1. 同朋友開心share
正所謂「分享是美德」,想避免攝取過多熱量,其中一個方法就是遇到有美食時,記得與身邊的好友分享!美食分一半,卡路里也分一半!
2. 將零食倒出來
講起開心Share食物,最常遇到的就是跟同事分享零食,但更多時是吃著吃著就沒了,想制止自己也來不及!營養師教大家,下次食零食時,不妨先把1/3或一半的份量倒在器皿上,那就會更容易意識到自己吃的份量,制止自己不要吃過量。
3. 不多不少 七分飽最好
之前在blog也有提過日本人長壽的秘訣,其中一項就是「腹八分」,意思就是吃飯吃到八分飽就好,與今次西方營養師提出的七分飽概念相近,既有飽足感又不會攝取過量。
4. 蔬菜肉類均衡 每餐比例1/2最好
傳統減肥方法很多時都要計著每餐所攝取的卡路里多寡,營養師教路,其實只要確保攝取蔬菜的分量約佔一餐的1/2,就不怕吃進太多熱量,因為蔬菜含較多纖維質,熱量又低,多吃不怕。
5. 飲食先後次序的重要性
這個小貼士大家都可能聽過,特別是打邊爐的時候,可以先吃菜,後吃肉,這樣就可以增加飽足感還能減少攝取熱量。
6. 少米/少飯 切忌做大嘥鬼
出外食飯,餓起上來很多時都會點到一整枱飯餸,有時不想做「眼闊肚窄」的大嘥鬼就唯有「頂硬上」逼自己盡量「清埋啲餸」,結果就吃多了!最保險的方法就是每次都點細份食物,部份食肆亦有提供「少米/少飯」等選項,讓你不會食得太多!
7. 晚上避免食太多
晚上的腸胃消化能力比較弱,若果在晚上「暴風式」進食,有機會累積大量熱量在體內而無法代謝,長時期會導致體重「火箭式」飆升,加上不正常的飲食習慣更易令脂肪積聚。
8. 甜品要在晚餐後?
很多人認為晚餐後要食甜品才算是「完整」的一餐,不過這些甜品通常糖份偏高,加上在晚餐後才食就更夜,如上文所說太夜進食對消化系統都不太好。若果真的想吃甜品,最好還是在下午時段吃,不過最好還是淺嚐,適可而止!
9. 飯聚前最好「打底」
最近大家可能都比較少飯局,不過都可以先記住這個小tips!每逢去Party或飯聚活動等,都會出現很多酒精類、煎炸食物及甜品等高熱量食物,有時一邊應酬傾偈,一邊會不經已吃進很多。要避免此情況,最好就是出席前先吃水果或燕麥棒「打底」,飽了就自然不想再吃!
10. 多喝水
多喝水是老生常談的健康之道,除了因為多喝水有助進行新陳代謝外,亦有研究指出,很多人感到肚餓其實是由口渴引起,下次感到餓想搵東西吃時,不妨先喝點檸檬水,或能大大降低肌餓感,而且可以補充維他命C呢!