衣服髒了，洗衣液可以解決；碗筷油污，洗潔精可以去除；但大家有沒想過，衣服、碗筷乾淨了，污染亦從那裡開始了！居家生活清潔所產生的污水是其中污染源之一。為什麼呢？因市面上大部分的清潔劑、洗衣液等成分是由複雜的化學物合成，尤其多功能的清潔劑，成分除含有界面活性劑外，亦含防腐劑、起泡劑、香料和其他添加物等物質，過度使用或會產生慢性毒害，影響健康，並且危害環境。
水果發酵
既然清潔用品和自身健康、環境息息相關，我們在選擇這些用品時，當然需要認真挑選，并了解其中的成分啦。而大家又知不知道，原來水果是可以用來製造清潔劑呢？水果發酵后，可產生一種天然酵素，可有效的去除油污、污跡呢？
鳳梨酵素（Bromelain）
鳳梨（菠蘿）是好多人都喜歡吃的一種水果，而有一間清潔產品技術公司——PiPPER，就將菠蘿的用處極致發揮在他們的清潔用品上。他們有句口號：“和我們一起，讓世界變得更好”，更是吸引Green姐。了解其公司的產品技術后，發現PiPPER的產品是從人和環境出發，多年研製的發酵技術將鳳梨本身的力量帶出，所產生的鳳梨酵素（Bromelain）等天然酵素、大量有機酸和生物界面活性劑可對付頑垢污漬，讓家常保乾淨安全。另外，Pipper產品亦關注人的健康，有做很多測試，如過敏性、無刺激等測試，選用無害化學物品。
可持續發展
這些年，我們強調要和自然共存，永續發展(sustainable development)，而綠色的旅程需要從選擇開始，大多數清潔物品都是生物難以降解，還會污染環境，而Pipper只使用天然成份，根據泰國紡織學會（Thailand Textile Institute）的實驗報告，PiPPER洗衣液可於28天內生物分解超過90%。而其製程所產生的果皮和硬皮會成為動物的飼料、肥料，產生的廢水則會拿來澆灌農作物。另外，包裝用可以回收利用高密度聚乙烯。原來，使用PiPPER背後，是一條可持續發展的生態鏈在運作。
相信嗎！小小的一步可以讓世界變得美好。而善用環保清潔商品，可成為保護生態環境的重要事。
