【点点綠健康煮意｜120天鷓鴣淮山蓮子百合湯】
#120天鷓鴣 #健脾補腎 #潤肺止咳 #無激素
鷓鴣補而不寒不燥，具滋陰潤肺、健脾益氣、化痰止咳、強身健體等功效，鷓鴣亦可減輕婦女痛經，適合男女老幼食用。
点点綠今期為您分享120天鷓鴣淮山蓮子百合湯
呢款鷓鴣 #自然生長120天 , 飼養過程中不添加激素
加入瑤柱、淮山、茨實、圓肉、百合、合桃、蓮子、無花果等湯料，營養價值甚高，湯水更為鮮甜。
===== 所需食材 =====
「越飛龍」金牌鷓鴣 1隻
瑤柱 少許
淮山 5片
茨實 1/4杯
圓肉 10粒
百合 1/4杯
合桃 7-8粒
蓮子 15粒
無花果乾 2粒
薑 2片
===== 製作流程 =====
- 鷓鴣出水後備用
- 淮山、茨實、百合、蓮子、合桃、圓肉先洗淨備用
- 無花果乾洗淨切半
- 瑤柱洗淨、薑去皮洗淨
- 鍋內放7碗水，放入鷓鴣，大火煑滾後放下所有材料，中小火煑1個半小時下鹽即可
