100%純銀杏粉
「活化石」- 世上最古老的種子植物之一
銀杏可存活超過三千年以上，有報告顯示其化石樣本告訴我們，這擁有頑強生命力的植物在數億年前的恐龍時代已經存在，可見其生命力的韌度！
銀杏好處多
銀杏果又名白果，營養豐富幾好處多：
- 有助於穩定人體膽固醇水平
- 有助血液流循環和維持心臟健康
- 補肺益氣
- 白果中含有的白果酸、白果酚，有助腦部健康發展
注意事項
由於銀杏有活血作用，特殊體質人士（服用抗凝血藥物或阿斯匹靈的人仕、懷孕婦女、老人、小孩等）在服用前建議先諮詢醫生意見
【推薦食譜】
銀杏湯圓
糯米粉 200g
白開水 150g-180g
銀杏粉 5g
蜜糖 適量
冰糖 適量
製作方法：
1）將大部分糯米粉倒入碗中，剩餘少量備用
2）倒入冷開水同時用筷子攪拌
3）加入銀杏粉及蜜糖，用手把糯米搓成一團
4）手上沾一些糯米粉，將糯米糰搓成圓形
5）把搓好的湯圓上沾上糯米粉
6）預備加上冰糖的開水，水滾後放入湯圓，轉中小火續煮，
湯圓浮起後，就可以取出食用
