有機肉桂粉

【肉桂是什麼?】

肉桂為樟科常綠喬木植物肉桂的乾皮和枝皮製品,常植栽於砂土與斜坡山地上,多於夏、秋季剝取陰乾

【肉桂特點】

帶有種獨特的芬芳香氣及微帶辛辣感,常用在料理、甜點製作、調味香氣

【肉桂益處】

補元陽、暖脾胃、除積冷、通血脈、利關節

肉桂含有桂皮油,有助腸胃健康

【注意事項】

特殊體質人士(出血性疾病患者、孕婦、發炎發燒熱症患者等)在服用前建議先諮詢醫生意見

 

【推薦食譜】

肉桂蘋果茶

蘋果 1個

紅茶葉 20克

黑糖 2 大匙

肉桂粉 1茶匙

水 1200毫升

 

製作方法:

1)蘋果洗淨後連皮切成薄

2)茶葉與水混合 小火煮約4分鐘

3)加入黑糖調味

4)放入肉桂粉 蘋果片煮至蘋果軟化

5)倒入熱茶 可依照喜好加糖即可享用