【点点綠家常煮意｜花菇炆雞】

新年佳節期間, 食材總離不開鮑魚, 冬菇, 雞, 海鮮等等~

点点綠今期為您分享以法國SITRAM鑄鐵鍋烹調的菜式: 花菇炆雞

花菇炆雞, 是廣東常見的家常菜之一

雖然做法簡單, 但是卻十分「惹味」, 特別冬菇會吸收所有湯汁, 超級鮮味, 送白飯一流

 

主要食材:

点点綠有機花菇

法國天然全雞